Смеси для кондитерки

Позвольте себе больше: готовые смеси для легкой, ароматной выпечки

Освободить время и испечь однозначно аппетитную, благоухающую, мягкую выпечку можно, не теряя порыв дебютирующего пекаря. Не допустить промахов в рецептуре помогут готовые смеси для выпечки.

Преимущества и отличия

Порой соблюсти все особенности кулинарных процессов не получается даже профессиональным кондитерам. В этих случаях готовые к употреблению сухие основы – хороший вариант.

Так, к примеру, шоколадная смесь для выпечки уже хранит в себе все продукты, для того, чтобы при выпекании бисквит или капкейк не преобразовался в тягучую не аппетитную субстанцию. В товарной линейке «Будем печь! » - основы для шоколадных десертов на натуральном бельгийском какао.

Сухие смеси лишены бесполезных жиров, наполнены полезными веществами и просты в использовании. Добавьте в готовую основу составляющие по рецептуре, перемешайте венчиком или специальной техникой, разложите по заготовкам и по истечению 20-30 минут переходите к оформлению кремом и дизайну.

Купить смеси для выпечки в «Будем печь! »

В товарной линейке «Будем печь! » – сухие смеси для выпечки из России, Германии и Бельгии:

• смеси для заварного теста: «Р-7» можно не раздумывая использовать для приготовления эклеров и профитролей;

•   смеси для выпечки печенья: пользуйтесь смесью «Хельда», чтобы испечь к завтраку стандартное сливочное печенье; из смеси «Атланта» создают популярное печенье «Американер» и массу других (свыше 200 рецептур! );

•   смеси для выпечки кексов и маффинов: «Теграл Мойст Шоколадный Кейк» применяется для ароматных десертов и масляных кексов; из смесей «Фортэ» и «Эверкейк» изготавливаются традиционные сливочные капкейки; «Амираль» и «Амираль шоколад» - идеальны для сливочных и шоколадных капкейков, кексов и пирогов; если вы обожаете восхитительно пахнущую сдобу – останавливайте выбор на «Бриокейк Миндаль»: смесь добавит изделиям аромат ореха;

•   смеси для выпечки тортов и бисквитов: выпекайте тающие во рту шоколадные рулеты и коржи с применением «Энигма Шоколад»; «Артела» подойдет для мягких, ванильных коржей и рулетов.

Также в «Будем печь! » вы можете купить пекарский порошок – классический элемент рецептуры бездрожжевых кондитерских изделий, который делает их мягкими и воздушными.

Точнее о продуктах – узнавайте у наших менеджеров и по телефону 8-800-350-3315.